Tecnologia sicura

Il segreto dell'estrazione senza solventi

L'estratto di sambuco nero ElderCraft® non è un singolo componente bensì una miscela attiva di polisaccaridi, micronutrienti e antociani naturali ricavati dalla frutta. Questa miscela è ottenuta attraverso un processo di estrazione unico nel suo genere.

La tecnologia di estrazione di Iprona è interamente brevettata, conforme ai più alti standard di qualità riconosciuti. È nostra profonda e radicata convinzione che gli estratti destinati all'uso in integratori alimentari non debbano, mai e poi mai, entrare in contatto con solventi quali metanolo, butanolo o etanolo.

Impossibile senza innovazione. Così è nata la tecnologia IPT: Iprona Polyphenol Technology.

Tecnologia IPT (Iprona Polyphenol Technology)

La tecnologia IPT (Iprona Polyphenol Technology) è un processo di ultrafiltrazione che permette la separazione e l'accumulo delle sostanze in modo puramente meccanico e senza l'uso di solventi.

Con l'ausilio di apposite membrane aventi pori di dimensioni diverse, le sostanze contenute nel succo pressato vengono separate in base alle loro dimensioni molecolari attraverso un meccanismo a controcorrente. Le molecole più grandi, tra cui i polifenoli e gli antociani, vengono concentrate in una direzione di flusso, mentre le molecole più piccole, come il fruttosio e i sali minerali, nell´ altra. In tal modo, l'estrazione avviene senza l'uso di solventi e permette di mantenere intatta la matrice della bacca ed i suoi fitonutrienti.

Certificati

Health Canada

Health Canada ha approvato ElderCraft® Cold&Flu come ingrediente per integratori di Classe I.

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I Claim

La FDA del Dipartimento statunitense per la salute e i servizi umani ha approvato i claim per ElderCraft®.

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Certificati Kosher e Halal

Gli estratti di sambuco nero ElderCraft® sono certificati Kosher e Halal.

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ElderCraft®

Iprona ha sviluppato e commercializza l'estratto di sambuco nero ElderCraft® affinché altre aziende possano servirsene come materia prima per la realizzazione dei loro prodotti.

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Iprona non fornisce alcuna indicazione (claim) sull'utilizzo dei prodotti finiti. I fabbricanti e i distributori con cui Iprona intrattiene rapporti commerciali hanno la responsabilità di assicurare che i claim utilizzati per i loro prodotti siano conformi ai requisiti normativi in vigore nei territori in cui i prodotti sono commercializzati e venduti.

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